Mein Highlight 2024: Stolz, Leidenschaft und ein unvergesslicher Sieg

Rückblickend auf das Jahr 2024 gibt es einen Tag, der mir immer in Erinnerung bleiben wird: der allererste SÜFFA TEAMCUP Sieg. Gemeinsam mit meinem Kumpel Timo, mit dem ich die Leidenschaft für das Fleischerhandwerk teile, haben wir uns dieser spannenden Herausforderung gestellt. Ohne viel Vorbereitung, aber mit umso mehr Herzblut, traten wir in den unterschiedlichsten Disziplinen an:

-Schweineschulter auf Zeit ausbeinen

-Fleischwolf auf Zeit zusammenbauen und die Schulter wolfen

-Das Fleisch kuttern, in Mini-Saitenwürstchen füllen und aufhängen – alles auf Zeit

-Brühwurst und Rohschinken exakt nach Grammvorgabe schneiden

-6 Fleischkäsebrötchen mit exakt gleichem Gewicht belegen

-Blindverkostung von Marinaden und die 4 Hauptzutaten herausschmecken

-3 verschiedene frische Kräuter durch Riechen oder Schmecken erraten

Klingt verrückt? War es auch – aber genau das hat den Reiz ausgemacht!

Sechs Teams, darunter die Metzgerei Schneider, Metzgerei Freyberger, Kollegen der Firma Maschinenfabrik Seydelmann KG, FT50 Lemitec und das TEAM SÜFFA, haben sich mit uns, dem MEATGRINDER Team, gemessen. Besonders erwähnen möchte ich das TEAM SÜFFA, das aus drei Mitgliedern der SÜFFA-Organisation bestand. Obwohl sie fachlich ungelernt waren, haben sie nach einer kurzen Schulung die Disziplinen absolut souverän gemeistert – eine wirklich beeindruckende Leistung!

Der Teamgeist und die Stimmung waren unglaublich – sogar ein kleiner Fanclub war mit dabei und hat uns lautstark angefeuert. 

Es war ein Kopf-an-Kopf-Rennen, und nach jeder Disziplin wechselte die Führung. Die Spannung war kaum auszuhalten! Aber am Ende haben wir es tatsächlich geschafft: Sieg beim 1. SÜFFA TEAMCUP 2024! 🏆

Voller Stolz durften wir den Preis – eine Mini-Kutterschüssel Pokal – von Herrn Andreas Seydelmann entgegennehmen. Ein unvergesslicher Moment.

Ein riesiges Dankeschön an die Organisatoren für dieses fantastische Event. Der Spaß und der Zusammenhalt standen für uns an erster Stelle, und das kann ich nur jedem empfehlen: In zwei Jahren sind wir definitiv wieder dabei, um unseren Titel zu verteidigen!